butterbur · bog rhubarb
「蕗」は艸と路から成る形声文字。「ふき」を表す山菜で、春の味覚として日本料理に欠かせない植物。
春の恵みを象徴し、山菜として自然の滋味を表す。「蕗の薹」として春の訪れを示す。
草かんむり＋路
「蕗」は butterbur, bog rhubarb を意味する漢字です。
音読みは ロ、ル (RO, RU)。訓読みは ふき (fuki)。
画数は16画です。部首は「艸（くさ）」です。