麦

語源

「麦」は穂が出た穀物の形を描いた象形文字。「むぎ」を表し、「麺」「麹」などの部首として使われる。

象徴

穀物と収穫を象徴し、「小麦」としてパンの原料を表す。「麦秋」として初夏の収穫を示す季語として俳句に使われる。

関連する文化・場面

• 食事を楽しむ

季節

5月〜6月の初夏に収穫される。麦秋は夏の季語。麦畑の黄金色は初夏の風景。